Об опыте русского бизнесмена,открывшего свое производство в Китае
Про расширение бизнеса в Китае. Я уверен, что мы обязательно будем открывать двери для новых партнеров. Эти люди должны соответствовать некоторым требованиям: как минимум быть предпринимателями по натуре и мыслить масштабно. Они должны быть заинтересованы в том, чтобы жить и работать в Китае, узнавать этот рынок, быть готовыми что-то пробовать внутри страны. Не гнаться за моментной прибылью, а рассматривать новый бизнес как серьезный проект, должны быть заинтересованы в его будущем. На китайском рынке нет ничего подобного тому формату, который будет у нас. Мы открыли достаточно нетипичное производство колбасы: готовый продукт, который будет использоваться для конечного предложения потребителю. На мой взгляд, этим мы будем выделяться на рынке Китая.
Про конкурентов. В Китае есть колбаса, но она совершенно отличается от той, что есть в России. Это обусловлено отличиями рынка потребления. Есть принципиальные различия в технических условиях приготовления продукта, качестве и так далее. Изначально я привозил много колбас разных производителей России, пробовал, собирал отзывы, смотрел, что нравится, а что нет. В конечном итоге, когда мы запустили производство, рецептура менялась не один раз, мы отрабатывали вкусовые качества под китайского потребителя. Мы нашли производителя необходимого нам оборудования, сделали рецептуру, поняли, какие примерно продукты будут предлагаться, подготовили рекламу. Есть несколько вариантов, которые мы хотим опробовать в разных форматах, чтобы решить, что возьмем, а что использовать не будем.
Про планы. В данный момент планы следующие: мы откроем несколько своих собственных точек, чтобы отработать на них базу. Затем, мы предложим пакет для открытия проекта русскими бизнесменами, проживающими на территории Китая, дадим полное юридическое оформление нашей компании, потому что открытие торговой компании – процесс довольно длительный. Предоставим полностью все оборудование, в общем, максимально поможем им. Так мы планируем запустить около 10-15 точек. После этого мы будем переключать бизнес-модель на внутренний рынок Китая. Мы планируем в течение последующего года открыть порядка 100 точек. Дальше – больше. Мы знаем о рынке Китая уже очень много. Мы предложим то, чего в Китае нет до сих пор, тот бизнес, который действительно заинтересует рынок. До сих пор мы делали невозможные вещи и останавливаться не собираемся.